爸爸在年廿八出世, 所以每年也是團年加生日飯一齊吃.
今晚酒家很多人, 訂了枱也要等, 週圍影下先.
逢過時過節, 最好的選擇, 莫過於套餐, 廚房不停煮, 快, 靚, 正.
套餐有齊魚翅, 有雞, 有斑, 有大蝦 , 有小菜 , 再加上恭賀爸爸福壽與天齊的巨型壽包. 大家也很滿意.
爸媽新春期間又到杜拜旅行, 要求大家幫手找美金一元,五元, 十元零錢作為貼士用. 幸好我有同事幫手, 否則我也不能完成任務.
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2009年1月23日 星期五
2009年1月21日 星期三
2009年01月21日 (四) California Pizza Kitchen
2009年1月18日 星期日
2009年1月16日 星期五
09年01月16日 (五)油麻地咸美頓街的碳爐火鍋
有些人認識了十年也不會交心, 有些人認識了一日便會很投契, 我相信這些是緣份.
緣份是包括天時, 地理, 人和. 如不能配合, 便是有緣無份.
有時出外結識新朋友, 與他傾談一兩句後, 會發覺總不能與他做到投契的朋友, 但相處多了, 便能成為好友.
有些人與他傾談一會後, 便會覺得日後定能做到好朋友. 但相處過後反而不能繼續友誼.
交友便是這樣, 人夾人緣, 總之做好本分, 任何事及人也隨緣吧.
朋友仔約食飯, 便提議到油麻地咸美頓街的碳爐火鍋, 今晚吃了小羊腩煲再加火鍋料. 一句講哂. 正!
緣份是包括天時, 地理, 人和. 如不能配合, 便是有緣無份.
有時出外結識新朋友, 與他傾談一兩句後, 會發覺總不能與他做到投契的朋友, 但相處多了, 便能成為好友.
有些人與他傾談一會後, 便會覺得日後定能做到好朋友. 但相處過後反而不能繼續友誼.
交友便是這樣, 人夾人緣, 總之做好本分, 任何事及人也隨緣吧.
朋友仔約食飯, 便提議到油麻地咸美頓街的碳爐火鍋, 今晚吃了小羊腩煲再加火鍋料. 一句講哂. 正!
2009年1月5日 星期一
FW : 國產罐頭午餐肉
午餐肉
人人不敢吃大陸豬肉,那麼國產罐頭午餐肉呢?
國產午餐肉罐頭,有兩種包裝,圓罐頭的包裝紙一半是橘色,另一半是淺藍色;方的一種,附有一條鑰匙,順著罐頭的凹痕很小心地打開,但捲了一半,順著凹紋的鎳條越捲越窄,最後斷掉。
當你以後學到英文 Frustration 這個字,想了解最貼切的意思,不必查辭典:甚麼是Frustration?就是當你用一條簡易的罐頭鑰匙開一隻午餐肉的方罐頭,明明用心地順著上面的凹坑一下一下地捲開,但又眼巴巴地看著那半環條子越捲越窄,竟然無力回天,最後「波」的一聲斷掉,罐頭現了一條裂縫,露出粉紅色香饞的午餐肉,而你又要另找一把罐頭刀的時候。
國產方形罐頭的午餐肉,教了一個小孩甚麼是中國式的梅菲定律:凡事如果有可能出錯的,必會出錯。已經很規行矩步,扭鑰匙的力度不緊不弛地很適中,緊緊順著罐頭的那兩道凹紋的平行軌道,就像大陸知識分子言論的「口徑尺度」一樣不踰越零點零零一毫米,但繞了半個圈,條鍊還是「波」的一聲會斷掉。
有幾多回,你年少氣盛,罵一句髒話,把開了一半失敗的午餐肉破罐頭往地上猛力一摔。這種愚蠢的設計,當然不是你的錯,是出產午餐肉的公司的錯,也就是所謂偉大祖國的錯。火箭升空?不如踏實一點,學日本的罐頭一樣,日本人的心思花在小設計上,罐頭一拉就開。
把午餐肉切片,下鍋煎一層,味道格外甘芳。
人人不敢吃大陸豬肉,那麼國產罐頭午餐肉呢?
國產午餐肉罐頭,有兩種包裝,圓罐頭的包裝紙一半是橘色,另一半是淺藍色;方的一種,附有一條鑰匙,順著罐頭的凹痕很小心地打開,但捲了一半,順著凹紋的鎳條越捲越窄,最後斷掉。
當你以後學到英文 Frustration 這個字,想了解最貼切的意思,不必查辭典:甚麼是Frustration?就是當你用一條簡易的罐頭鑰匙開一隻午餐肉的方罐頭,明明用心地順著上面的凹坑一下一下地捲開,但又眼巴巴地看著那半環條子越捲越窄,竟然無力回天,最後「波」的一聲斷掉,罐頭現了一條裂縫,露出粉紅色香饞的午餐肉,而你又要另找一把罐頭刀的時候。
國產方形罐頭的午餐肉,教了一個小孩甚麼是中國式的梅菲定律:凡事如果有可能出錯的,必會出錯。已經很規行矩步,扭鑰匙的力度不緊不弛地很適中,緊緊順著罐頭的那兩道凹紋的平行軌道,就像大陸知識分子言論的「口徑尺度」一樣不踰越零點零零一毫米,但繞了半個圈,條鍊還是「波」的一聲會斷掉。
有幾多回,你年少氣盛,罵一句髒話,把開了一半失敗的午餐肉破罐頭往地上猛力一摔。這種愚蠢的設計,當然不是你的錯,是出產午餐肉的公司的錯,也就是所謂偉大祖國的錯。火箭升空?不如踏實一點,學日本的罐頭一樣,日本人的心思花在小設計上,罐頭一拉就開。
把午餐肉切片,下鍋煎一層,味道格外甘芳。
不錯,一定要到美國留過學,開兩小時汽車,周末上唐人街辦雜貨,看見貨架上那一排國產午餐肉罐頭,才會泫然欲淚,有一種很余光中的感覺。那一年,美國總統訪問中國,日本侵佔釣魚台。在唐人街發現了久違的國產午餐肉,你會馬上掃下一排,只為了回到宿舍,品嚐一下在毛主席領導下祖國人民的血汗的關懷。
每一個最終選擇流亡的中國人,都曾經跟國產午餐肉有過一場初戀。那不變的肉質,五十年橘藍的包裝,以及據說有一次在午餐肉裡發現一片指甲的謠言。五千里路雲和月,都裝在那個小小的鎳盒子裡,你用附設的那根簡陋的鑰匙再一次嘗試打開,一面在禱告:拜託,請勿再斷掉,不要,親愛的祖國,請不要再令我失望……. . . . . . . . .
結果還是「波」的一聲斷掉了。你頹喪地坐下,把罐頭扔到一邊,抱著頭,抓緊頭髮,這一刻,你深切感受到身為一個中國人的那種天崩地坼的無助和悲哀。
每一個最終選擇流亡的中國人,都曾經跟國產午餐肉有過一場初戀。那不變的肉質,五十年橘藍的包裝,以及據說有一次在午餐肉裡發現一片指甲的謠言。五千里路雲和月,都裝在那個小小的鎳盒子裡,你用附設的那根簡陋的鑰匙再一次嘗試打開,一面在禱告:拜託,請勿再斷掉,不要,親愛的祖國,請不要再令我失望……. . . . . . . . .
結果還是「波」的一聲斷掉了。你頹喪地坐下,把罐頭扔到一邊,抱著頭,抓緊頭髮,這一刻,你深切感受到身為一個中國人的那種天崩地坼的無助和悲哀。
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