08年11月23日 (日) 大閘蟹原來很好味

一向不太偏愛食蟹的我 上次已被投訴無耐性吃大閘蟹, 故今次與同事聚會只要求預一隻給我便足夠. 

今天大閘蟹買手是我, 地點是九龍城獅子石道, 來回逛過店鋪一次後, 便決定買50元一隻那種, 看上去也有五兩重.

 經過同事處理後, 端上桌上已香噴噴, 解拆後先吃蟹腳, 今次的大閘蟹比我上次吃的好味, 原來大閘蟹可以好好味的.

飯後一眾同事齊玩WII , 同事最愛玩這小遊戲, 搞笑遊戲倒是適合大顆兒玩. 看到平日工作認真的同事, 於玩遊戲時投入的一刻,  深明盡情投入每一刻是贏得生命精彩的先決條件.

08年11月20日 (四) 譚仔雲南米線

朋友仔話譚仔的雲南白肉好好味道, 便趁著放工同事邀請吃飯, 提議到譚仔一遊. 我們選了官塘康寧道斜路的一間.

http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=18829

很久沒有來譚仔, 也忘了可以吃多少級辣度, 經過同事提議後, 點了小辣三級.這裏的價錢比我喜愛的旺角警署後的那間貴少許. 土匪雞翼$15三隻. 兩個人叫三隻好像少了些, 但叫二碟又太多.....

最後點了每人一碗麻辣米線, 土匪及四川辣雞翼各一碟, 共6隻. 少不了的蒜泥白肉及艽菜一碟.

米線來到後, 喝下一口熱湯, 發覺可以辣一些,便要求架辣到五級. 但加辣後又好像太辣, 我諗下次一開始便要叫小辣五級會比較好.

兩款雞翼中還是土匪比較合口味, 蒜泥白肉真的有很多蒜, 薄薄的一片肉浸在辣油中, 夾著蒜泥來吃, 很好味. 但與崇仁街的雲南風味相比, 那裏做得更出色.

最後發覺二個人是吃不下所有東西的, 要打包二隻雞翼回家.

吃過譚仔後, 我會更想到旺角警署後面的川之味麻辣米線, 因為更合我口味.

08年11月18日 (二) 廟街的煲仔飯

天氣漸冷, 是時候吃煲仔飯.

http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=19509

今晚放學後與朋友仔到了油麻地廟街段吃煲仔飯, 是由一小檔做到二大鋪的地標鋪, 到逹時已是晚上九時半, 但仍全鋪滿座, 厲害...它的成功是有原因的.

首先煲仔飯的配料多,選擇多, 其次是招呼的嬸嬸也是很友善及勤快.

今晚點了鴨蛋煎蠔餅, 白菜仔鯪魚球豆腐湯及梅菜排骨煲仔飯, 中途想加一條潤臘腸.嬸嬸亦很歡迎, 沒有鬧人.

蠔餅炸粉多是預料中事, 但其中的蠔仔也不少.

我最愛這個湯, 由一個小煲盛載, 很有家庭FEEL, 白菜仔鮮甜, 鯪魚球彈牙, 豆腐滑滑. 25元,抵喇.

主角煲仔飯, 煲底 該是落了油來煲, 但亦有飯焦咬咬. 排骨及腸腸亦不俗.

在冷冷的西北風中, 吃過暖笠笠的煲仔飯, 就不怕任何寒風喇.

08年11月17日 (一) 平安拉麫

基於每天也要有進步的精神, 今晚十分疲倦仍上學去, 上課地點改了在尖東.

阿JA也與我們一起上課, 很開心喎.

放學後, JA仔肚仔餓, 便與朋友仔來到尖東便去了久違了的一平安麪屋.開業廿年, 味道正宗. 是在尖東吃拉麫的首選.

http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=728

首先來個鎮店之寶 , 迷你豬腩仔飯及只會在這裏吃的飯團- 梅子飯團.

平日不吃米飯的朋友仔果然是識貨之人, 一人之力可以吃掉三分二碗這樣出色的豬腩仔飯, 厲害......

跟著, 主角出場...超級清甜湯底的豬骨湯拉麫.

最後是侍應推介的明太子雞翼, 吃得出是師傅用心之作. 去骨雞翼包著特製明太子, 果然是好介紹.

朋友仔很聰明, 看到我前往麫屋的途中默不作聲, 便猜到我對上一次是何時及與誰來光顧了.